Teoretická část se zabývala kosmetickými formulacemi a základními materiály pro výrobu těchto formulací. Dále se zabývá, kosmetickými přísadami, bílkovinnými přísadami, a to zejména kolagenem a v neposlední řadě se zabývala kůží a jejími bariérovými vlastnostmi. V praktické části byly připraveny různé kosmetické formulace (gel a krém) s různým pří-davkem kolagenního hydrolyzátu (koncentrace 0,5 % a 2 %). Poté byly testovány účinky těchto přípravků na pokožku a byla měřena změna hydratace pokožky, změna transepider-mální ztráty vody a změna pH pokožky. Z výsledků vyplývá, že hydrataci ovlivňuje pouze krém s obsahem kolagenního hydrolyzátu o koncentraci 0,5 %. A všechny formulace mají příznivý vliv na TEWL, z toho vyplývá, že mají příznivé účinky na bariérové vlastnosti pokožky.
Anotace v angličtině
The theoretical part deals with cosmetic formulations and basic materials for the production of these formulations. It also deals with cosmetic ingredients, protein additives, especially collagen and last but not least, has dealt with the skin and its barrier function. In the practical part, various cosmetic formulations (gel and cream) were prepared with a different addition of collagen hydrolyzate (concentrations of 0.5% and 2%). Thereafter, the effects of these formulations on the skin were tested and the change in skin hydration, the change in transepidermal water loss, and the change of skin pH were measured. The results show that only a cream containing 0.5% collagen hydrolyzate affects hydration. And all formulations have a beneficial effect on TEWL, suggesting that they have beneficial effects on skin barrier function.
Klíčová slova
transepidermální ztráta vody, korneometr, kolagenní hydrolyzát, pH pokožky, hydratace, bariérové vlastnosti pokožky, funkční přísady, bílkovinné přísady, kolagen
Klíčová slova v angličtině
transepidermal water loss, corneometer, collagen hydrolyzate, pH of skin, hydration, skin barrier function, functional additives, protein additives, collagen
Rozsah průvodní práce
53
Jazyk
CZ
Anotace
Teoretická část se zabývala kosmetickými formulacemi a základními materiály pro výrobu těchto formulací. Dále se zabývá, kosmetickými přísadami, bílkovinnými přísadami, a to zejména kolagenem a v neposlední řadě se zabývala kůží a jejími bariérovými vlastnostmi. V praktické části byly připraveny různé kosmetické formulace (gel a krém) s různým pří-davkem kolagenního hydrolyzátu (koncentrace 0,5 % a 2 %). Poté byly testovány účinky těchto přípravků na pokožku a byla měřena změna hydratace pokožky, změna transepider-mální ztráty vody a změna pH pokožky. Z výsledků vyplývá, že hydrataci ovlivňuje pouze krém s obsahem kolagenního hydrolyzátu o koncentraci 0,5 %. A všechny formulace mají příznivý vliv na TEWL, z toho vyplývá, že mají příznivé účinky na bariérové vlastnosti pokožky.
Anotace v angličtině
The theoretical part deals with cosmetic formulations and basic materials for the production of these formulations. It also deals with cosmetic ingredients, protein additives, especially collagen and last but not least, has dealt with the skin and its barrier function. In the practical part, various cosmetic formulations (gel and cream) were prepared with a different addition of collagen hydrolyzate (concentrations of 0.5% and 2%). Thereafter, the effects of these formulations on the skin were tested and the change in skin hydration, the change in transepidermal water loss, and the change of skin pH were measured. The results show that only a cream containing 0.5% collagen hydrolyzate affects hydration. And all formulations have a beneficial effect on TEWL, suggesting that they have beneficial effects on skin barrier function.
Klíčová slova
transepidermální ztráta vody, korneometr, kolagenní hydrolyzát, pH pokožky, hydratace, bariérové vlastnosti pokožky, funkční přísady, bílkovinné přísady, kolagen
Klíčová slova v angličtině
transepidermal water loss, corneometer, collagen hydrolyzate, pH of skin, hydration, skin barrier function, functional additives, protein additives, collagen
Zásady pro vypracování
Cílem (experimentální) práce bude připravit kosmetické emulse s různými přídavky kolagenního hydrolysátu připraveného z vybrané živočišné tkáně. Kosmetické formulace budou aplikovány na dobrovolníky a neinvasivní (přímou) metodou (in vivo) bude měřena hydratace kůže. Po vyhodnocení výsledků bude posouzena vhodnost přídavku kolagenního hydrolysátu do kosmetických emulsí ke zlepšení bariérových vlastností pokožky. Poznámka: Je nutné, aby si uchazeč/ka o bakalářskou práci zajistil/a k měření dostatečný počet dobrovolníků (cca 15). Na tématu lze dále pokračovat v diplomové práci.
Zásady pro vypracování
Cílem (experimentální) práce bude připravit kosmetické emulse s různými přídavky kolagenního hydrolysátu připraveného z vybrané živočišné tkáně. Kosmetické formulace budou aplikovány na dobrovolníky a neinvasivní (přímou) metodou (in vivo) bude měřena hydratace kůže. Po vyhodnocení výsledků bude posouzena vhodnost přídavku kolagenního hydrolysátu do kosmetických emulsí ke zlepšení bariérových vlastností pokožky. Poznámka: Je nutné, aby si uchazeč/ka o bakalářskou práci zajistil/a k měření dostatečný počet dobrovolníků (cca 15). Na tématu lze dále pokračovat v diplomové práci.
Seznam doporučené literatury
Barel, A.O., Paye, M., Maibach, H.I. Handbook of Cosmetic Science and Technology, Boca Raton: CRC Press, 2014.
Seznam doporučené literatury
Barel, A.O., Paye, M., Maibach, H.I. Handbook of Cosmetic Science and Technology, Boca Raton: CRC Press, 2014.
Přílohy volně vložené
-
Přílohy vázané v práci
ilustrace, grafy, tabulky
Převzato z knihovny
Ne
Plný text práce
Přílohy
Posudek(y) oponenta
Hodnocení vedoucího
Záznam průběhu obhajoby
Studentka představila komisi výsledky své bakalářské práce. Poté byla komise seznámena s posudky a hodnocením vedoucího a oponenta (hodnocení vedoucího: B - velmi dobře, hodnocení oponenta: A - výborně). Studentka pak zcela zodpověděla dotazy oponenta, a následně byly ostatními členy komise položeny následující otázky:
Doc. Ing. Roman Čermák, Ph.D.: Navrhněte, jak by bylo možné změřit rychlost difuze vody v tenké vrstvě.
Studentka otázku zodpověděla částečně.
Ing. Lenka Gajzlerová, Ph.D.: Z jakého důvodu byl vyloučen z testování jeden z probandů? Jaké bylo jejich věkové rozmezí? Studentka otázku zodpověděla zcela.