Cílem bakalářské práce je zhodnotit antimikrobiální účinky vybraných látek používaných v kosmetických přípravcích a zdali tvorba bakteriálního biofilmu má vliv na rezistenci k těmto látkám. Teoretická část se věnuje charakterizaci, tvorbě a detekci mikrobiálního biofilmu a taktéž popisu biofilm pozitivních bakterií. Kromě toho se také zabývá antimi-krobiálními látkami využívaných v kosmetických přípravcích a kontaminačním cestám, které tyto přípravky znehodnocují. V experimentální části jsou vyhodnoceny výsledky měření testovaných bakterií v různých koncentrací antimikrobiálních látek a detekce tvorby biofilmu u těchto bakterií. Z výsledků vyplývá, že testované gramnegativní bakte-rie (Stenotrophomonas maltophilia) jsou odolnější vůči testovaným látkám (extrakt z grepových jader, laktát sodný, nisin, kyselina jantarová, capryloyl glycin) než bakterie grampozitivní (Bacillus tequilensis, Bacillis subtilis, Bacillus pumilus a Bacilus cereus).
Anotace v angličtině
The aim of this bachelor thesis is to evaluate the antimicrobial effects of selected sub-stances in cosmetics and documents related to biological materials. The theoretical part deals with characterization, formation and microbial biofilm and description of biofilm positive bacteria. In addition, anti-microbial agents used in cosmetics and contaminating pathways that deplete these preparations are also used. The experimental results are aimed at measuring the results of test bacteria in various concentration antimicrobial agents and detecting the formation of biofilm in these bacteria. The results indicate that the Gram-negative bacteria tested (Stenotrophomonas maltophilia) are more resistant to test substances (grapefruit extract, sodium lactate, nisin, succinic acid, capryloyl glycine) than Gram-positive bacteria (Bacillus tequilensis, Bacillis subtilis, Bacillus pumilus and Bacilus cereus).
Klíčová slova
biofilm, bakterie, inhibice, antimikrobiální látky
Cílem bakalářské práce je zhodnotit antimikrobiální účinky vybraných látek používaných v kosmetických přípravcích a zdali tvorba bakteriálního biofilmu má vliv na rezistenci k těmto látkám. Teoretická část se věnuje charakterizaci, tvorbě a detekci mikrobiálního biofilmu a taktéž popisu biofilm pozitivních bakterií. Kromě toho se také zabývá antimi-krobiálními látkami využívaných v kosmetických přípravcích a kontaminačním cestám, které tyto přípravky znehodnocují. V experimentální části jsou vyhodnoceny výsledky měření testovaných bakterií v různých koncentrací antimikrobiálních látek a detekce tvorby biofilmu u těchto bakterií. Z výsledků vyplývá, že testované gramnegativní bakte-rie (Stenotrophomonas maltophilia) jsou odolnější vůči testovaným látkám (extrakt z grepových jader, laktát sodný, nisin, kyselina jantarová, capryloyl glycin) než bakterie grampozitivní (Bacillus tequilensis, Bacillis subtilis, Bacillus pumilus a Bacilus cereus).
Anotace v angličtině
The aim of this bachelor thesis is to evaluate the antimicrobial effects of selected sub-stances in cosmetics and documents related to biological materials. The theoretical part deals with characterization, formation and microbial biofilm and description of biofilm positive bacteria. In addition, anti-microbial agents used in cosmetics and contaminating pathways that deplete these preparations are also used. The experimental results are aimed at measuring the results of test bacteria in various concentration antimicrobial agents and detecting the formation of biofilm in these bacteria. The results indicate that the Gram-negative bacteria tested (Stenotrophomonas maltophilia) are more resistant to test substances (grapefruit extract, sodium lactate, nisin, succinic acid, capryloyl glycine) than Gram-positive bacteria (Bacillus tequilensis, Bacillis subtilis, Bacillus pumilus and Bacilus cereus).
Klíčová slova
biofilm, bakterie, inhibice, antimikrobiální látky
Charakteristika mikroorganizmů vyskytujících se při tvorbě biofilmů.
Charakteristika a výskyt biofilmů
Možnosti detekce biofilmů
Vliv antimikrobních látek na bakterie
II. Praktická část
Kultivační metody pro stanovení biofilm pozitivních bakterií
Vliv kultivačních podmínek na tvorbu biofilmů.
Vyhodnocení a zpracování výsledků
Diskuze a formulace závěrů
Zásady pro vypracování
Teoretická část
Charakteristika mikroorganizmů vyskytujících se při tvorbě biofilmů.
Charakteristika a výskyt biofilmů
Možnosti detekce biofilmů
Vliv antimikrobních látek na bakterie
II. Praktická část
Kultivační metody pro stanovení biofilm pozitivních bakterií
Vliv kultivačních podmínek na tvorbu biofilmů.
Vyhodnocení a zpracování výsledků
Diskuze a formulace závěrů
Seznam doporučené literatury
SIVAMANI, Raja K., Jared R. JAGDEO, Peter ELSNER a Howard I. MAIBACH. Cosmeceuticals and active cosmetics. Third edition. Boca Raton: CRC Press, Taylor & Francis Group, 2016. ISBN 978-1-4822-1417-8.
BERLANGA, Mercedes, Laura GOMEZ-PEREZ a Ricardo GUERRERO. Biofilm formation and antibiotic susceptibility in dispersed cells versus planktonic cells from clinical, industry and environmental origins. Antonie van Leeuwenhoek. 2017, 110(12), 1691-1704. DOI: 10.1007/s10482-017-0919-2. ISSN 0003-6072. Dostupné z: http://link.springer.com/10.1007/s10482-017-0919-2
ALHEDE, Morten, Özge ER, Steffen EICKHARDT, et al. Bacterial biofilm formation and treatment in soft tissue fillers. Pathogens and Disease. 2014, 70(3), 339-346. DOI: 10.1111/2049-632X.12139. ISSN 2049632X. Dostupné z: https://academic.oup.com/femspd/article-lookup/doi/10.1111/2049-632X.12139
Dle doporučení vedoucího.
Databáze Web of Science
Seznam doporučené literatury
SIVAMANI, Raja K., Jared R. JAGDEO, Peter ELSNER a Howard I. MAIBACH. Cosmeceuticals and active cosmetics. Third edition. Boca Raton: CRC Press, Taylor & Francis Group, 2016. ISBN 978-1-4822-1417-8.
BERLANGA, Mercedes, Laura GOMEZ-PEREZ a Ricardo GUERRERO. Biofilm formation and antibiotic susceptibility in dispersed cells versus planktonic cells from clinical, industry and environmental origins. Antonie van Leeuwenhoek. 2017, 110(12), 1691-1704. DOI: 10.1007/s10482-017-0919-2. ISSN 0003-6072. Dostupné z: http://link.springer.com/10.1007/s10482-017-0919-2
ALHEDE, Morten, Özge ER, Steffen EICKHARDT, et al. Bacterial biofilm formation and treatment in soft tissue fillers. Pathogens and Disease. 2014, 70(3), 339-346. DOI: 10.1111/2049-632X.12139. ISSN 2049632X. Dostupné z: https://academic.oup.com/femspd/article-lookup/doi/10.1111/2049-632X.12139
Dle doporučení vedoucího.
Databáze Web of Science
Přílohy volně vložené
-
Přílohy vázané v práci
-
Převzato z knihovny
Ne
Plný text práce
Přílohy
Posudek(y) oponenta
Hodnocení vedoucího
Záznam průběhu obhajoby
Student představil komisi výsledky své bakalářské práce. Poté byla komise seznámena s posudky a hodnocením vedoucího a oponenta (hodnocení vedoucího: A - výborně, hodnocení oponenta: B - velmi dobře). V rámci posudků byly studentovi položeny následující dotazy oponenta a vedoucího: Mgr. Magda Janalíková, Ph.D. - 1. Uveďte na pravou míru koncentrace všech použitých testovaných látek.
2. Při kultivaci Stenotrophomonas maltophilia GK CIP 1/1 s extraktem z grepových jader v koncentraci 26 mg/ml dochází k inhibici (Obr. 2) a přesto současně tvoří silně biofilm (Tab. 6). Jak to vysvětlíte?
3. Dá se z některých vašich výsledků určit MIC? Uveďte např. pro kyselinu jantarovou. Jaké údaje je možno zjistit z literatury? ZODPOVĚZEN ZCELA
Poté byla vedena diskuze o diplomové práci, během které byly jednotlivými členy komise položeny následující dotazy: Ing. Ondřej Rudolf, Ph.D. - O jaký nisin se přesně jednalo? ZODPOVĚZEN ZCELA. Ing. Jiří Krejčí, CSc. - Má laktát sodný inhibiční účinek? ZODPOVĚZEN ZCELA. doc. Ing. Věra Kašpárková, CSc. - Co se měří při optické denzitě? ZODPOVĚZEN ZCELA. doc. Ing. Marián Lehocký, Ph.D. - Cena nisinu ve srovnání s ostatními látkami. ZODPOVĚZEN ZCELA