Bakalářská práce je zaměřena na možný způsob řízení zásob v daném podniku. Je rozdělena na dvě části, a to teoretickou a praktickou část. Teoretická část, členěná na několik kapitol, se zaměřuje na pojmy týkající se logistiky, skladování, zásob a jejich řízením. V praktické části je použita Ishikawa (tzv. rybí kost) pro zjištění možných příčin nedostatků, co se řízení zásob týče. Na nalezené nedostatky, které budou zjištěny v Ishikawě diagramu, použijeme analýzu QRQC (Quick response quality control). Další analýzou v bakalářské práci bude použita analýza ABC. Na základě výsledků analytických metod budou stanovena vhodná opatření k minimalizaci rizik na přijatelnou úroveň.
Anotace v angličtině
This bachelor thesis is focused on a way of possibilities for inventory management in the company. It is divided into two parts, the theoretical and practical part. The theoretical part divided into several chapters focuses on concepts related to logistics, warehousing, inven-tory and their management. In the practical part, Ishikawa (so-called fishbone) is used to identify possible causes of deficiencies in stock management. We will use a QRQC (Quick response quality control) analysis for the found shortages, which will be identified in the Ishikawa diagram. Another analysis in the bachelor thesis will be the ABC analysis. On the basis of results from analytical methods, will be set up appropriate measures to minimize the risks to acceptable level.
Bakalářská práce je zaměřena na možný způsob řízení zásob v daném podniku. Je rozdělena na dvě části, a to teoretickou a praktickou část. Teoretická část, členěná na několik kapitol, se zaměřuje na pojmy týkající se logistiky, skladování, zásob a jejich řízením. V praktické části je použita Ishikawa (tzv. rybí kost) pro zjištění možných příčin nedostatků, co se řízení zásob týče. Na nalezené nedostatky, které budou zjištěny v Ishikawě diagramu, použijeme analýzu QRQC (Quick response quality control). Další analýzou v bakalářské práci bude použita analýza ABC. Na základě výsledků analytických metod budou stanovena vhodná opatření k minimalizaci rizik na přijatelnou úroveň.
Anotace v angličtině
This bachelor thesis is focused on a way of possibilities for inventory management in the company. It is divided into two parts, the theoretical and practical part. The theoretical part divided into several chapters focuses on concepts related to logistics, warehousing, inven-tory and their management. In the practical part, Ishikawa (so-called fishbone) is used to identify possible causes of deficiencies in stock management. We will use a QRQC (Quick response quality control) analysis for the found shortages, which will be identified in the Ishikawa diagram. Another analysis in the bachelor thesis will be the ABC analysis. On the basis of results from analytical methods, will be set up appropriate measures to minimize the risks to acceptable level.
1. Vypracujte literární rešerši zkoumané problematiky z domácích a zahraničních informačních zdrojů.
2. Popište vybranou společnost a analyzujte její současné řízení zásob.
3. Navrhněte zlepšení řízení zásob ve vybrané společnosti.
4. Zhodnoťte navržená opatření ke zlepšení řízení zásob a porovnejte je se současným řízením ve zkoumané společnosti.
Zásady pro vypracování
1. Vypracujte literární rešerši zkoumané problematiky z domácích a zahraničních informačních zdrojů.
2. Popište vybranou společnost a analyzujte její současné řízení zásob.
3. Navrhněte zlepšení řízení zásob ve vybrané společnosti.
4. Zhodnoťte navržená opatření ke zlepšení řízení zásob a porovnejte je se současným řízením ve zkoumané společnosti.
Seznam doporučené literatury
1. GROS, Ivan. Velká kniha logistiky. Praha: Vysoká škola chemicko-technologická v Praze, 2016. ISBN 978-80-7080-952-5.
2. SIXTA, Josef a Václav MAČÁT. Logistika: teorie a praxe. Brno: CP Books, 2005. Business books (CP Books). ISBN 80-251-0573-3.
3. HORÁKOVÁ, Helena a Jiří KUBÁT. Řízení zásob: logické pojetí, metody, aplikace, praktické úlohy. 3. přeprac. vyd. Praha: Profess, 1998. Poradce controllingu. ISBN 80-85235-55-2.
Další odborná literatura dle doporučení vedoucího bakalářské práce.
Seznam doporučené literatury
1. GROS, Ivan. Velká kniha logistiky. Praha: Vysoká škola chemicko-technologická v Praze, 2016. ISBN 978-80-7080-952-5.
2. SIXTA, Josef a Václav MAČÁT. Logistika: teorie a praxe. Brno: CP Books, 2005. Business books (CP Books). ISBN 80-251-0573-3.
3. HORÁKOVÁ, Helena a Jiří KUBÁT. Řízení zásob: logické pojetí, metody, aplikace, praktické úlohy. 3. přeprac. vyd. Praha: Profess, 1998. Poradce controllingu. ISBN 80-85235-55-2.
Další odborná literatura dle doporučení vedoucího bakalářské práce.
Přílohy volně vložené
0
Přílohy vázané v práci
-
Převzato z knihovny
Ne
Plný text práce
Přílohy
Posudek(y) oponenta
Hodnocení vedoucího
Záznam průběhu obhajoby
Otázky vedoucího:
1. Co Vás motivovalo pro výběr tématu bakalářské práce? - zodpovězeno zcela
2. Konzultovala jste Vámi navržená zlepšení s vedením společnosti? S jakým výsledkem? - zodpovězeno zcela
3. V rámci ABC analýzy jste položku č. 5 zařadila do kategorie A. Proč? - zodpovězeno zcela
4. Jaký vztah může mít kategorie položek (podle ABC analýzy) a jejich lokace ve skladu? - zodpovězeno zcela
Otázky oponenta:
1. Budou Vaše návrhy realizovány? - zodpovězeno zcela
2. Využívá podnik KANBAN nebo JIT? Lze zde tyto technologie využít? - zodpovězeno zcela
diskuze:
Ing. Jan Valouch, Ph.D. - Slyšela jste někdy pojem "business continuity management" ? - nezodpovězeno
Z problematiky jste více probírala skenery, nikoliv však navrhovaný přístřešek. Proč? - zodpovězeno zcela
Nelze tento problém místo skeneru řešit například i za pomoci mobilního telefonu? Nebylo by to levnější?- zodpovězeno zcela
Ing. Slavomíra Vargová, Ph.D - Má tento podnik zavedené probírané metody analýzy? - zodpovězeno zcela