Diplomová práce se zaměřuje na aplikaci metody VSM na výrobu vybraného produktu. Práce je rozdělena na dvě části, a to na teoretickou a praktickou. V teoretické části je zpracována dostupná literatura týkající se konceptu štíhlého podniku. Dále se zabývá metodou Value Stream Mapping neboli mapování toku hodnot a vybranými metodami průmyslového inženýrství. Praktická část obsahuje základní informace o společnosti, podrobnou analýzu výrobního procesu včetně materiálového a informačního toku. Poté je na jejím základě vytvořena mapa VSM. Dále se přímo zabývá aplikací metody VSM, včetně zhodnocení jednotlivých návrhů pro budoucí tok hodnot. Výstupem diplomové práce je zpracovaná mapa VSD včetně plánu implementace.
Anotace v angličtině
The diploma thesis focuses on the application of VSM method to the production of a selected product. The work is divided into two parts, namely theoretical and practical. The theoretical part deals with the available literature on the concept of lean enterprise. It also deals with the Value Stream Mapping method and selected methods of industrial engineering.The practical part contains basic information about the selected company, a detailed analysis of the production process, including the material and information flow. A VSM map is then created based on the data.
It also deals directly with the application of the VSM method, including the evaluation of individual proposals for the future flow of values. The output of the diploma thesis is a processed map of VSD, including the implementation plan.
Lean Enterprise, VSM, VSD, Process Analysis, Value Analysis, Layout
Rozsah průvodní práce
120 s. (148 748 znaků)
Jazyk
CZ
Anotace
Diplomová práce se zaměřuje na aplikaci metody VSM na výrobu vybraného produktu. Práce je rozdělena na dvě části, a to na teoretickou a praktickou. V teoretické části je zpracována dostupná literatura týkající se konceptu štíhlého podniku. Dále se zabývá metodou Value Stream Mapping neboli mapování toku hodnot a vybranými metodami průmyslového inženýrství. Praktická část obsahuje základní informace o společnosti, podrobnou analýzu výrobního procesu včetně materiálového a informačního toku. Poté je na jejím základě vytvořena mapa VSM. Dále se přímo zabývá aplikací metody VSM, včetně zhodnocení jednotlivých návrhů pro budoucí tok hodnot. Výstupem diplomové práce je zpracovaná mapa VSD včetně plánu implementace.
Anotace v angličtině
The diploma thesis focuses on the application of VSM method to the production of a selected product. The work is divided into two parts, namely theoretical and practical. The theoretical part deals with the available literature on the concept of lean enterprise. It also deals with the Value Stream Mapping method and selected methods of industrial engineering.The practical part contains basic information about the selected company, a detailed analysis of the production process, including the material and information flow. A VSM map is then created based on the data.
It also deals directly with the application of the VSM method, including the evaluation of individual proposals for the future flow of values. The output of the diploma thesis is a processed map of VSD, including the implementation plan.
Lean Enterprise, VSM, VSD, Process Analysis, Value Analysis, Layout
Zásady pro vypracování
Úvod
Definujte cíle práce a použité metody zpracování práce.
I. Teoretická část
Zpracujte dostupnou literaturu vztahující se k metodě VSM a dalším metodám průmyslového inženýrství.
II. Praktická část
Proveďte VSM analýzu současného způsobu výroby vybraného produktu.
Z výsledků analýzy navrhněte opatření na zlepšení výroby vybraného produktu.
Vypracujte mapu budoucího stavu VSD a dle velikosti přínosu navrhněte plán implementace.
Zhodnoťte navrhovaná řešení.
Závěr
Zásady pro vypracování
Úvod
Definujte cíle práce a použité metody zpracování práce.
I. Teoretická část
Zpracujte dostupnou literaturu vztahující se k metodě VSM a dalším metodám průmyslového inženýrství.
II. Praktická část
Proveďte VSM analýzu současného způsobu výroby vybraného produktu.
Z výsledků analýzy navrhněte opatření na zlepšení výroby vybraného produktu.
Vypracujte mapu budoucího stavu VSD a dle velikosti přínosu navrhněte plán implementace.
Zhodnoťte navrhovaná řešení.
Závěr
Seznam doporučené literatury
BAUER, Miroslav. Kaizen: cesta ke štíhlé a flexibilní firmě. 1. vyd. Brno: BizBooks, 2012, 193 s. ISBN 978-80-265-0029-2.
BRAU, Sebastian J. Lean manufacturing 4.0: the technological evolution of lean: practical guide on the correct use of technology in lean projects. 1st ed. Boca Raton: American Lean SD, 2016, 132 s. ISBN 978-153-9322-948.
CHARRON, Rich. The Lean Management Systems Handbook. 1st ed. Boca Raton, FL: CRC Press, 2015, 523 s. ISBN 978-146-6564-350.
KING, Peter L. a Jennifer S. KING. The product wheel handbook: creating balanced flow in high-mix process operations. 1st ed. Boca Raton, Fla.: CRC Press, 2013, 199 s. ISBN 978-146-6554-184.
ROTHER, Mike. Toyota kata: systematickým vedením lidí k výjimečným výsledkům. 1. vyd. Praha: Grada Publishing, 2017, 285 s. ISBN 978-80-271-0435-2.
Seznam doporučené literatury
BAUER, Miroslav. Kaizen: cesta ke štíhlé a flexibilní firmě. 1. vyd. Brno: BizBooks, 2012, 193 s. ISBN 978-80-265-0029-2.
BRAU, Sebastian J. Lean manufacturing 4.0: the technological evolution of lean: practical guide on the correct use of technology in lean projects. 1st ed. Boca Raton: American Lean SD, 2016, 132 s. ISBN 978-153-9322-948.
CHARRON, Rich. The Lean Management Systems Handbook. 1st ed. Boca Raton, FL: CRC Press, 2015, 523 s. ISBN 978-146-6564-350.
KING, Peter L. a Jennifer S. KING. The product wheel handbook: creating balanced flow in high-mix process operations. 1st ed. Boca Raton, Fla.: CRC Press, 2013, 199 s. ISBN 978-146-6554-184.
ROTHER, Mike. Toyota kata: systematickým vedením lidí k výjimečným výsledkům. 1. vyd. Praha: Grada Publishing, 2017, 285 s. ISBN 978-80-271-0435-2.
Přílohy volně vložené
CD
Přílohy vázané v práci
ilustrace, grafy, tabulky
Převzato z knihovny
Ne
Plný text práce
Přílohy
Posudek(y) oponenta
Hodnocení vedoucího
Záznam průběhu obhajoby
Vedoucí práce: Ing. Lucie Macurová, Ph.D, 30
Oponent práce: Marie Čermáková 30
Otázky vedoucího práce:
1) Zohlednila jste, při návrhu nového layoutu, také výrobu ostatních produktů? Zodpovězeno zcela
2) Co bylo podnětem pro změnu směnnosti? Jedná se o často opakovaný problém zmíněný v praktické části diplomové práce. Zodpovězeno zcela
3) Jaký přínos, pro Vás osobně, mělo vypracování této diplomové práce? Zodpovězeno zcela
Otázky oponenta práce:
1) Ve SWOT analýze uvádíte jako slabou stránku negativní přístup pracovníků ke změnám. Jak se Vám v průběhu projektu s pracovníky ve výrobě spolupracovalo? Setkala jste se s negativním přístupem? Zodpovězeno zcela
Další otázky:
prof. Ing. Felicita Chromjaková, PhD. Jak funguje aplikace v excelu? Zodpovězeno zcela
Co je to hodnotová analýza? Zodpovězeno zcela
Ing. Lubor Homolka, Ph.D. Programování v excelu jste zvládla sama? Zodpovězeno zcela
Ing. Monika Horáková, Ph.D. Odrazila se nějak pandemie covid na vaši práci? Zodpovězeno zcela