Bakalářská práce se zabývá Poruchami příjmu potravy u studentů terciárního vzdělávání.
Je rozdělena na teoretickou a praktickou část Teoretická část se zabývá tématem zdravý životní styl, sport, zásady zdravého stravování, držení diet a stres u studentů vysoké školy. Dále popisuje oblast poruch příjmu potravy, která je dále rozdělena na mentální anorexii, mentální bulimii a psychogenní přejídání. Následuje oblast prevence, léčby a možnosti pomoci. Praktická část prezentuje výsledky kvantitativního výzkumu, realizovaného formou on-line dotazníkového šetření u studentů na Fakultě humanitních studií a na Fakultě managementu a ekonomiky, u prvních, druhých a třetích ročníku prezenční formy studia. Jeho cílem je zjistit a porovnat postoj studentů k poruchám příjmu potravy na jednotlivých fakultách.
Anotace v angličtině
The bachelor thesis is dealing with eating disorders in tertiary students. The thesis is divided into theoretical and practical part. The theoretical part deals with the topic of a healthy lifestyle, sports, principles of healthy eating, diet and stress of university students. It also describes the area of eating disorders, which is further divided into anorexia nervosa, bulimia nervosa and psychogenic overeating. The following is the area of prevention, treatment
and help options. The practical part presents the results of quantitative research, carried out in the form of an online questionnaire survey of students at the Faculty of Humanities
and the Faculty of Management and Economics, in the first, second and third years
of full-time study. Its aim is to find out and compare the attitude of students to eating disorders at individual faculties.
Klíčová slova
poruchy příjmu potravy, mentální anorexie, mentální bulimie, psychogenní přejídání, prevence, léčba, studenti vysokých škol
Klíčová slova v angličtině
eating disorders, anorexia nervosa, bulimia nervosa, psychogenic overeating, prevention, treatment, university students
Rozsah průvodní práce
78
Jazyk
CZ
Anotace
Bakalářská práce se zabývá Poruchami příjmu potravy u studentů terciárního vzdělávání.
Je rozdělena na teoretickou a praktickou část Teoretická část se zabývá tématem zdravý životní styl, sport, zásady zdravého stravování, držení diet a stres u studentů vysoké školy. Dále popisuje oblast poruch příjmu potravy, která je dále rozdělena na mentální anorexii, mentální bulimii a psychogenní přejídání. Následuje oblast prevence, léčby a možnosti pomoci. Praktická část prezentuje výsledky kvantitativního výzkumu, realizovaného formou on-line dotazníkového šetření u studentů na Fakultě humanitních studií a na Fakultě managementu a ekonomiky, u prvních, druhých a třetích ročníku prezenční formy studia. Jeho cílem je zjistit a porovnat postoj studentů k poruchám příjmu potravy na jednotlivých fakultách.
Anotace v angličtině
The bachelor thesis is dealing with eating disorders in tertiary students. The thesis is divided into theoretical and practical part. The theoretical part deals with the topic of a healthy lifestyle, sports, principles of healthy eating, diet and stress of university students. It also describes the area of eating disorders, which is further divided into anorexia nervosa, bulimia nervosa and psychogenic overeating. The following is the area of prevention, treatment
and help options. The practical part presents the results of quantitative research, carried out in the form of an online questionnaire survey of students at the Faculty of Humanities
and the Faculty of Management and Economics, in the first, second and third years
of full-time study. Its aim is to find out and compare the attitude of students to eating disorders at individual faculties.
Klíčová slova
poruchy příjmu potravy, mentální anorexie, mentální bulimie, psychogenní přejídání, prevence, léčba, studenti vysokých škol
Klíčová slova v angličtině
eating disorders, anorexia nervosa, bulimia nervosa, psychogenic overeating, prevention, treatment, university students
Zásady pro vypracování
Rešerše literatury.
Vymezení pojmů a teoretických východisek v oblasti poruch příjmu potravy u studentů terciárního vzdělávání.
Příprava metodiky kvantitativního šetření.
Formulace kritérií pro výběr respondentů.
Realizace šetření formou dotazníku.
Zpracování, vyhodnocení a interpretace získaných dat.
Prezentace výsledků šetření a jejich shrnutí.
Zásady pro vypracování
Rešerše literatury.
Vymezení pojmů a teoretických východisek v oblasti poruch příjmu potravy u studentů terciárního vzdělávání.
Příprava metodiky kvantitativního šetření.
Formulace kritérií pro výběr respondentů.
Realizace šetření formou dotazníku.
Zpracování, vyhodnocení a interpretace získaných dat.
Prezentace výsledků šetření a jejich shrnutí.
Seznam doporučené literatury
BROWNELL, K. D. a M. S. GOLD. Food and addiction: A comprehensive handbook [online]. Oxford. Oxford University Press: EBSCO Publishing, 2012 [cit. 2020-10-09]. ISBN 9780199908219. Dostupné z: https://vufind.katalog.k.utb.cz/Record/67139
COHEN, R. M. Nejčastější psychické poruchy v klinické praxi. Praha: Portál, 2002. 190 s. ISBN 80-7178-497-4.
KRCH, F. D. a kol. Poruchy příjmu potravy. 2., aktualiz. a dopl. vyd. Praha: Grada, 2005. 256 s. ISBN 80-247-0840-X.
PAPEŽOVÁ, H. Anorexie, bulimie a psychogenní přejídání: Interdisciplinární a transdiagnostickýpohled. Praha: Mladá fronta, 2018. 607 s. Edice postgraduální medicíny. ISBN 978-80-204-4904-7.
PAPEŽOVÁ, H. Začarovaný kruh anorexie, bulimie a psychogenního přejídání a cesty ven?!. Praha: Psychiatrické centrum, 2012. 148 s. ISBN 978-80-87142-18-9.
Seznam doporučené literatury
BROWNELL, K. D. a M. S. GOLD. Food and addiction: A comprehensive handbook [online]. Oxford. Oxford University Press: EBSCO Publishing, 2012 [cit. 2020-10-09]. ISBN 9780199908219. Dostupné z: https://vufind.katalog.k.utb.cz/Record/67139
COHEN, R. M. Nejčastější psychické poruchy v klinické praxi. Praha: Portál, 2002. 190 s. ISBN 80-7178-497-4.
KRCH, F. D. a kol. Poruchy příjmu potravy. 2., aktualiz. a dopl. vyd. Praha: Grada, 2005. 256 s. ISBN 80-247-0840-X.
PAPEŽOVÁ, H. Anorexie, bulimie a psychogenní přejídání: Interdisciplinární a transdiagnostickýpohled. Praha: Mladá fronta, 2018. 607 s. Edice postgraduální medicíny. ISBN 978-80-204-4904-7.
PAPEŽOVÁ, H. Začarovaný kruh anorexie, bulimie a psychogenního přejídání a cesty ven?!. Praha: Psychiatrické centrum, 2012. 148 s. ISBN 978-80-87142-18-9.