Bakalářská práce pojednává o povrchově aktivních látkách produkovaných mikroorga-nismy. V úvodu je shrnuto přehledné rozdělení a popis jednotlivých povrchově aktivních látek. Práce se také zabývá využitím jak v kosmetice, tak v průmyslu. Dále je zaměřena na výhody a nevýhody povrchově aktivních látek produkovaných mikroorganismy ve srovnání se syntetickými povrchově aktivními látkami. Poslední část je zaměřena na možné perspek-tivy v budoucnosti.
Anotace v angličtině
The bachelor thesis deals with surfactants produced by microorganisms. In the introduc-tion a clean classification and description of each surfactant were summarized. Thesis deals also with the use in cosmetics and industry as well. Next, it is focused on the advantages and disadvantages of the surfactants produced by microorganisms in comparison with syn-thetic surfactants. The last part focuses on possible perspectives in the future.
Klíčová slova
povrchově aktivní látky, mikroorganismy, biosurfaktanty
Klíčová slova v angličtině
surfactants, microorganisms, biosurfactants
Rozsah průvodní práce
33
Jazyk
CZ
Anotace
Bakalářská práce pojednává o povrchově aktivních látkách produkovaných mikroorga-nismy. V úvodu je shrnuto přehledné rozdělení a popis jednotlivých povrchově aktivních látek. Práce se také zabývá využitím jak v kosmetice, tak v průmyslu. Dále je zaměřena na výhody a nevýhody povrchově aktivních látek produkovaných mikroorganismy ve srovnání se syntetickými povrchově aktivními látkami. Poslední část je zaměřena na možné perspek-tivy v budoucnosti.
Anotace v angličtině
The bachelor thesis deals with surfactants produced by microorganisms. In the introduc-tion a clean classification and description of each surfactant were summarized. Thesis deals also with the use in cosmetics and industry as well. Next, it is focused on the advantages and disadvantages of the surfactants produced by microorganisms in comparison with syn-thetic surfactants. The last part focuses on possible perspectives in the future.
Klíčová slova
povrchově aktivní látky, mikroorganismy, biosurfaktanty
Klíčová slova v angličtině
surfactants, microorganisms, biosurfactants
Zásady pro vypracování
I. Teoretická část
Rozdělení a popis jednotlivých skupin PAL produkovaných mikroorganizmy
Využití PAL produkovaných mikroorganizmy v průmyslu a kosmetice
Výhody a nevýhody PAL produkovaných mikroorganizmy
Možné perspektivy PAL produkovaných mikroorganizmy v budoucnosti
Zásady pro vypracování
I. Teoretická část
Rozdělení a popis jednotlivých skupin PAL produkovaných mikroorganizmy
Využití PAL produkovaných mikroorganizmy v průmyslu a kosmetice
Výhody a nevýhody PAL produkovaných mikroorganizmy
Možné perspektivy PAL produkovaných mikroorganizmy v budoucnosti
Seznam doporučené literatury
WILLIAMS, Kaelynn. Biosurfactants for cosmetic application: Overcoming production challenges. Basic Biotechnology. 2009, roč. 13, s. 78-82.
BROWN, M.J. Biosurfactants for cosmetic applications. International Journal of Cosmetic Science. 1991, roč. 13, s. 61-64.
KOSARIC, Naim. Biosurfactants and Their Application for Soil Bioremediation. Food Technol. Biotechnol. 2001, s. 295-303.
Seznam doporučené literatury
WILLIAMS, Kaelynn. Biosurfactants for cosmetic application: Overcoming production challenges. Basic Biotechnology. 2009, roč. 13, s. 78-82.
BROWN, M.J. Biosurfactants for cosmetic applications. International Journal of Cosmetic Science. 1991, roč. 13, s. 61-64.
KOSARIC, Naim. Biosurfactants and Their Application for Soil Bioremediation. Food Technol. Biotechnol. 2001, s. 295-303.
Přílohy volně vložené
CD
Přílohy vázané v práci
-
Převzato z knihovny
Ne
Plný text práce
Přílohy
Posudek(y) oponenta
Hodnocení vedoucího
Záznam průběhu obhajoby
Studentka zodpověděla otázky oponenta (viz. posudek oponenta).
Jaky je rozdíl mezi glykopeptidem a glykoproteinem?
Jak vypadá fosfolipid?