Bakalářská práce je zaměřena na výskyt těkavých organických látek v pitné vodě, které vznikají jako vedlejší produkty při dezinfekci vody. Do těchto látek řadíme tzv. triha-logenmethany. Pro praktickou část práce byly vybrány reprezentativní vzorky pitných a převážně balených vod a u nich byla provedena analýza. Sledována byla koncentrace chlo-roformu, který je vždy přítomen v největším zastoupení. Výsledky byly zpracovány a po-rovnány s platnými hodnotami určenými legislativou.
Anotace v angličtině
This bachelor´s thesis focuses on occurence of the volatile organic substances in drinking water, which occur as by-products during the desinfection of water. These sub-stances include the trihalogenmethanes. Representative samples of drinking water, mainly the bottled water, were selected to analyse. Concentration of chloroform was measured ,as this substance is often detected in water. The results were processed and compared with the valid concentrations allowed by the legislation.
Klíčová slova
balená a pitná voda, minerální voda, dezinfekce, trihalogenmethany, chloroform, huminové kyseliny
Klíčová slova v angličtině
bottled and drinking water, mineral water, dezinfection, trihalogenmethanes, chloroform, humic acids
Rozsah průvodní práce
46 s.
Jazyk
CZ
Anotace
Bakalářská práce je zaměřena na výskyt těkavých organických látek v pitné vodě, které vznikají jako vedlejší produkty při dezinfekci vody. Do těchto látek řadíme tzv. triha-logenmethany. Pro praktickou část práce byly vybrány reprezentativní vzorky pitných a převážně balených vod a u nich byla provedena analýza. Sledována byla koncentrace chlo-roformu, který je vždy přítomen v největším zastoupení. Výsledky byly zpracovány a po-rovnány s platnými hodnotami určenými legislativou.
Anotace v angličtině
This bachelor´s thesis focuses on occurence of the volatile organic substances in drinking water, which occur as by-products during the desinfection of water. These sub-stances include the trihalogenmethanes. Representative samples of drinking water, mainly the bottled water, were selected to analyse. Concentration of chloroform was measured ,as this substance is often detected in water. The results were processed and compared with the valid concentrations allowed by the legislation.
Klíčová slova
balená a pitná voda, minerální voda, dezinfekce, trihalogenmethany, chloroform, huminové kyseliny
Klíčová slova v angličtině
bottled and drinking water, mineral water, dezinfection, trihalogenmethanes, chloroform, humic acids
Zásady pro vypracování
1. Vypracujte literární rešerši týkající se výskytu těkavých organických látek v pitné vodě. Zaměřte se na sloučeniny, které vznikají jako vedlejší produkty při dezinfekci vody.
2. Vyberte vzorky pitných a balených vod, ve kterých následně stanovte koncentrace alifatických chlorovaných uhlovodíků pomocí metody purge and trap a plynové chromatografie.
3. Teoretickou i experimentální část zpracujte písemně do formy bakalářské práce.
Zásady pro vypracování
1. Vypracujte literární rešerši týkající se výskytu těkavých organických látek v pitné vodě. Zaměřte se na sloučeniny, které vznikají jako vedlejší produkty při dezinfekci vody.
2. Vyberte vzorky pitných a balených vod, ve kterých následně stanovte koncentrace alifatických chlorovaných uhlovodíků pomocí metody purge and trap a plynové chromatografie.
3. Teoretickou i experimentální část zpracujte písemně do formy bakalářské práce.
Seznam doporučené literatury
A.Ikem:Measurementofvolatileorganiccompounds in bottled and tap waters by purge and trap GCMS: Are drinking water types different.Journalof Food Composition and Analysis 23 (2010) 7077.
S.V.Leivadara, A. D. Nikolaou, T. D. Lekkas:Determination of organic compounds in bottled waters. Food Chemistry 108 (2008) 277286.
Seznam doporučené literatury
A.Ikem:Measurementofvolatileorganiccompounds in bottled and tap waters by purge and trap GCMS: Are drinking water types different.Journalof Food Composition and Analysis 23 (2010) 7077.
S.V.Leivadara, A. D. Nikolaou, T. D. Lekkas:Determination of organic compounds in bottled waters. Food Chemistry 108 (2008) 277286.
Přílohy volně vložené
-
Přílohy vázané v práci
ilustrace, grafy, tabulky
Převzato z knihovny
Ne
Plný text práce
Přílohy
Posudek(y) oponenta
Hodnocení vedoucího
Záznam průběhu obhajoby
Studentka odpověděla na dotazy uvedené v recenzním posudku a odpověděla na dotazy, které jí položili členové komise.