Bakalářská práce je věnována konopným olejům a zejména jejich využití v kosmetickém průmyslu. Jsou zde uvedeny informace o samotné rostlině, o jejím pěstování a účinných látkách v konopí obsažených. Dále je v práci zmíněno využití konopí v průmyslových odvětvích. Práce je zaměřena na konopný olej a esenciální konopný olej. V práci jsou popsány účinné látky v nich obsažené, způsob získávání a vlastnosti. Je zde zmíněno využití v potravinářském průmyslu a v kosmetickém průmyslu. Závěrem jsou vybrány kosmetické produkty obsahující konopný olej a diskutováno jejich složení.
Annotation in English
The bachelor thesis is devoted to hemp oils and especially their use in cosmetic industry. Information about the plant itself, its cultivation and active substances in cannabis are presented. Furthermore, the use of cannabis in industrial sectors is mentioned. The work is focused on hemp oil and cannabis sativa essential oil. In this work active substances contained in them, method of obtaining and properties are mentioned. The use in the food and cosmetic industries is mentioned. Finally, cosmetic products containing hemp oil are selected and their composition is discussed.
Keywords
konopí, konopný olej, esenciální olej z konopí, konopné produkty
Bakalářská práce je věnována konopným olejům a zejména jejich využití v kosmetickém průmyslu. Jsou zde uvedeny informace o samotné rostlině, o jejím pěstování a účinných látkách v konopí obsažených. Dále je v práci zmíněno využití konopí v průmyslových odvětvích. Práce je zaměřena na konopný olej a esenciální konopný olej. V práci jsou popsány účinné látky v nich obsažené, způsob získávání a vlastnosti. Je zde zmíněno využití v potravinářském průmyslu a v kosmetickém průmyslu. Závěrem jsou vybrány kosmetické produkty obsahující konopný olej a diskutováno jejich složení.
Annotation in English
The bachelor thesis is devoted to hemp oils and especially their use in cosmetic industry. Information about the plant itself, its cultivation and active substances in cannabis are presented. Furthermore, the use of cannabis in industrial sectors is mentioned. The work is focused on hemp oil and cannabis sativa essential oil. In this work active substances contained in them, method of obtaining and properties are mentioned. The use in the food and cosmetic industries is mentioned. Finally, cosmetic products containing hemp oil are selected and their composition is discussed.
Keywords
konopí, konopný olej, esenciální olej z konopí, konopné produkty
TISSERAND, Robert a Rodney YOUNG. Essential oil safety: a guide for health care professionals. Second edition. Edinburgh: Elsevier, 2013. ISBN 978-0-4430-6241-4.
MONTSERRAT-DE LA PAZ, S., F. MARÍN-AGUILAR, M. D. GARCÍA-GIMÉNEZ a M. A. FERNÁNDEZ-ARCHE. Hemp (Cannabis sativa L.) Seed Oil: Analytical and Phytochemical Characterization of the Unsaponifiable Fraction. Journal of Agricultural and Food Chemistry. 2014, 62(5), 1105-1110. DOI: 10.1021/jf404278q. ISSN 0021-8561.
KOLODZIEJCZYK, P., L. OZIMEK a J. KOZŁOWSKA. The application of flax and hemp seeds in food, animal feed and cosmetics production. Handbook of Natural Fibres. Elsevier, 2012, 2012, 329-366. DOI: 10.1533/9780857095510.2.329. ISBN 9781845696986.
LIGĘZA, Małgorzata, Dominika WYGLĄDACZ, Aleksandra TOBIASZ, Kamila JAWORECKA a Adam REICH. Natural cold pressed oils as cosmetic products. 2016, 4, 443-447. DOI: 10.5114/fmpcr.2016.63699. ISSN 1734-3402.
Recommended resources
TISSERAND, Robert a Rodney YOUNG. Essential oil safety: a guide for health care professionals. Second edition. Edinburgh: Elsevier, 2013. ISBN 978-0-4430-6241-4.
MONTSERRAT-DE LA PAZ, S., F. MARÍN-AGUILAR, M. D. GARCÍA-GIMÉNEZ a M. A. FERNÁNDEZ-ARCHE. Hemp (Cannabis sativa L.) Seed Oil: Analytical and Phytochemical Characterization of the Unsaponifiable Fraction. Journal of Agricultural and Food Chemistry. 2014, 62(5), 1105-1110. DOI: 10.1021/jf404278q. ISSN 0021-8561.
KOLODZIEJCZYK, P., L. OZIMEK a J. KOZŁOWSKA. The application of flax and hemp seeds in food, animal feed and cosmetics production. Handbook of Natural Fibres. Elsevier, 2012, 2012, 329-366. DOI: 10.1533/9780857095510.2.329. ISBN 9781845696986.
LIGĘZA, Małgorzata, Dominika WYGLĄDACZ, Aleksandra TOBIASZ, Kamila JAWORECKA a Adam REICH. Natural cold pressed oils as cosmetic products. 2016, 4, 443-447. DOI: 10.5114/fmpcr.2016.63699. ISSN 1734-3402.
Enclosed appendices
-
Appendices bound in thesis
-
Taken from the library
No
Full text of the thesis
Appendices
Reviewer's report
Supervisor's report
Defence procedure record
Student představil komisi výsledky své diplomové práce. Poté byla komise seznámena s posudky a hodnocením vedoucího a oponenta (hodnocení vedoucího: A - výborně, hodnocení oponenta: C - dobře). V rámci posudků byly studentovi položeny následující dotazy oponenta a vedoucího: Ing. Jiří Krejčí, CSc. - Objasněte vznik primárních oxidačních produktů olejů. Existují rozdíly mezi mastí, krémem a sérem? ZODPOVĚZEN ZCELA
Poté byla vedena diskuze o diplomové práci, během které byly jednotlivými členy komise položeny následující dotazy: Dr. et Mgr. Petr Svoboda - Co je to sérum.?ZODPOVĚZEN ČÁSTEČNĚ doc. Ing. Věra Kašpárková, CSc. Mají oleje hydratační vlastnosti? ZODPOVĚZEN ZCELA doc. MVDr. Michaela Černíková, Ph.D. Konopné oleje, jako potravinové doplňky - Jak je to zprávně? ZODPOVĚZEN ČÁSTEČNĚ