Kyslík patří mezi plyny nezbytné pro život. Jeho reaktivní formy jsou běžnými vedlejšími produkty normálního aerobního buněčného metabolismu a hrají důležité fyziologické role v intracelulární buněčné signalizaci a homeostáze. Naše tělo je tak neustále vystaveno útokům reaktivních kyslíkových druhů. Pokud dojde k nerovnováze mezi tvorbou volných radikálů a antioxidační kapacitou organismu nastává oxidační stres, který je původce mnohých ne-mocí. Předložená bakalářská práce se zaměřuje právě na tuto problematiku, a to v souvislosti s účinky oxidačního stresu na lidskou pokožku. V první časti se práce věnuje samotné pokožce a následně jsou popsané volné radikály. Pozornost je věnovaná i ochraně před oxidačním stresem. Poslední kapitola potom pojednává o možnostech stanovení oxi-dačního stresu.
Anotace v angličtině
Oxygen is essential for life. Its reactive forms are common by-products of normal aerobic cellular metabolism and play important physiological roles in intracellular cell signaling and homeostasis. Thus, the human body is constantly exposed to attacks of reactive oxygen species. In case of imbalance between free radicals production and antioxidant capacity of the organisms, the oxidative stress arises and can cause various diseases. The bachelor the-sis focuses on this topic in the context of oxidative stress effects on the human skin. In the first part, the skin is described, followed by a description of free radicals. Attention is also paid to the protection aginst oxidative stress. The last chapter is dealing with the possibili-ties of the determination of oxidative stress.
Klíčová slova
kyslík, reaktivní formy kyslíku, oxidační stres, antioxidanty, oxidační poškození
Kyslík patří mezi plyny nezbytné pro život. Jeho reaktivní formy jsou běžnými vedlejšími produkty normálního aerobního buněčného metabolismu a hrají důležité fyziologické role v intracelulární buněčné signalizaci a homeostáze. Naše tělo je tak neustále vystaveno útokům reaktivních kyslíkových druhů. Pokud dojde k nerovnováze mezi tvorbou volných radikálů a antioxidační kapacitou organismu nastává oxidační stres, který je původce mnohých ne-mocí. Předložená bakalářská práce se zaměřuje právě na tuto problematiku, a to v souvislosti s účinky oxidačního stresu na lidskou pokožku. V první časti se práce věnuje samotné pokožce a následně jsou popsané volné radikály. Pozornost je věnovaná i ochraně před oxidačním stresem. Poslední kapitola potom pojednává o možnostech stanovení oxi-dačního stresu.
Anotace v angličtině
Oxygen is essential for life. Its reactive forms are common by-products of normal aerobic cellular metabolism and play important physiological roles in intracellular cell signaling and homeostasis. Thus, the human body is constantly exposed to attacks of reactive oxygen species. In case of imbalance between free radicals production and antioxidant capacity of the organisms, the oxidative stress arises and can cause various diseases. The bachelor the-sis focuses on this topic in the context of oxidative stress effects on the human skin. In the first part, the skin is described, followed by a description of free radicals. Attention is also paid to the protection aginst oxidative stress. The last chapter is dealing with the possibili-ties of the determination of oxidative stress.
Klíčová slova
kyslík, reaktivní formy kyslíku, oxidační stres, antioxidanty, oxidační poškození
Kosmeticky a farmaceuticky aktivní látky (AKF) mohou, mimo jiné, vyvolávat oxidativní stres vedoucí k poškození DNA. Seznamte se se zdroji oxidativního stresu, jeho vlivu na buněčné funkce, vztahu k poškození DNA a genotoxicitě.
Zaměřte se na metody stanovení oxidativního stresu, především pak commet assay.
Zásady pro vypracování
I. Teoretická část
Kosmeticky a farmaceuticky aktivní látky (AKF) mohou, mimo jiné, vyvolávat oxidativní stres vedoucí k poškození DNA. Seznamte se se zdroji oxidativního stresu, jeho vlivu na buněčné funkce, vztahu k poškození DNA a genotoxicitě.
Zaměřte se na metody stanovení oxidativního stresu, především pak commet assay.
Seznam doporučené literatury
[1] OLIVE P. L., BANÁTH P. J. The comet assay: a method to measure DNA damage in individual cells. Nature Protocols 1, 23 - 29, 2006. doi:10.1038/nprot.2006.5.
[2] SNUSTAD, D.P., SIMMONS, M.J., RELICHOVÁ, J. et al. Genetika. Brno: Masarykova univerzita, 2009.
[3] ALBERTS B. et al. Molecular Biology of the Cell 5th ed. Garland Science.
[4] BARZILAI, A., YAMAMOTO, K. I. DNA damage responses to oxidative stress, DNA Repair. 3 (8), 2004. ISSN 1568-7864.
Seznam doporučené literatury
[1] OLIVE P. L., BANÁTH P. J. The comet assay: a method to measure DNA damage in individual cells. Nature Protocols 1, 23 - 29, 2006. doi:10.1038/nprot.2006.5.
[2] SNUSTAD, D.P., SIMMONS, M.J., RELICHOVÁ, J. et al. Genetika. Brno: Masarykova univerzita, 2009.
[3] ALBERTS B. et al. Molecular Biology of the Cell 5th ed. Garland Science.
[4] BARZILAI, A., YAMAMOTO, K. I. DNA damage responses to oxidative stress, DNA Repair. 3 (8), 2004. ISSN 1568-7864.
Přílohy volně vložené
-
Přílohy vázané v práci
schémata
Převzato z knihovny
Ne
Plný text práce
Přílohy
Posudek(y) oponenta
Hodnocení vedoucího
Záznam průběhu obhajoby
Student představil komisi výsledky své bakalářské práce. Poté byla komise seznámena s posudky a hodnocením vedoucího a oponenta (hodnocení vedoucího: B - velmi dobře, hodnocení oponenta: B - velmi dobře). V rámci posudků byly studentovi položeny následující dotazy oponenta a vedoucího: prof. Ing. Petr Humpolíček, Ph.D. - V práci se prakticky nevěnujete problematice kosmetických přípravků, které obsahují antioxidanty. Mohla by jste popsat jaká je účinnost kosmetických přípravků při ochraně proti volným radikálům a jaké látky se v kosmetice nejčastěji využívají? ZODPOVĚZEN ZCELA.
Poté byla vedena diskuze o bakalářské práci, během které byly jednotlivými členy komise položeny následující dotazy: doc. Ing. Věra Kašpárková, CSc. - Jakým způsobem se lze bránit oxidačnímu stresu? ZODPOVĚZEN ZCELA. prof. Ing. Petr Humpolíček, Ph.D. - Pozitivní vliv volných radikálů? Čím jsou zajišťovány? ZODPOVĚZEN ZCELA.